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Azienda Agricola Agriturismo Fattoria Didattica Caratozzolo

La nostra azienda si colloca nello splendido scenario della Costa Viola, fra i piani della Corona del Comune di Bagnara Calabra.

L’azienda ha un’estensione di 25 ettari di cui 6 destinati a bosco ceduo di castagno mentre sulla restante parte si coltivano foraggere e cereali, utilizzati per l’alimentazione dei nostri animali, vite e olivo con cui produciamo l’IGT Costa Viola sfuso e l’olio extravergine di oliva, ortaggi e verdure di stagione trasformati nelle nostre specialità (conserve, patè e confetture).

Il centro aziendale è composto da tre edifici: l’antica costruzione risalente ai primi anni dell’800, restaurata con tecniche conservative, adibita per metà ad uso abitativo della famiglia e per metà ad aula didattica polivalente; la stalla dove si trovano i bovini e gli ovini e le galline; il locale per la trasformazione dei prodotti aziendali che è anche laboratorio didattico per gli ospiti.

La nostra azienda diventa uno strumento di conoscenza attivo per la diffusione dell’antica cultura contadina con un approccio scientifico- sperimentale; i nostri ospiti partecipano alle attività quotidiane della vita della fattoria e“imparano facendo” grazie al coinvolgimento in percorsi/laboratori didattici nel corso dei quali è prevista la degustazione di prodotti aziendali oltre a quelli realizzati direttamente dagli ospiti.

Attività:

Percorsi didattici tematici per scuole, famiglie e gruppi di interesse;

Degustazione prodotti aziendali;

Vendita diretta

AZIENDA AGRICOLA AGRITURISMO FATTORIA DIDATTICA CARATOZZOLO

C/da Campo, 2 Fraz. Pellegrina

Bagnara Calabra (RC)

cell 3289441821

 

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