La nostra azienda si colloca nello splendido scenario della Costa Viola, fra i piani della Corona del Comune di Bagnara Calabra.
L’azienda ha un’estensione di 25 ettari di cui 6 destinati a bosco ceduo di castagno mentre sulla restante parte si coltivano foraggere e cereali, utilizzati per l’alimentazione dei nostri animali, vite e olivo con cui produciamo l’IGT Costa Viola sfuso e l’olio extravergine di oliva, ortaggi e verdure di stagione trasformati nelle nostre specialità (conserve, patè e confetture).
Il centro aziendale è composto da tre edifici: l’antica costruzione risalente ai primi anni dell’800, restaurata con tecniche conservative, adibita per metà ad uso abitativo della famiglia e per metà ad aula didattica polivalente; la stalla dove si trovano i bovini e gli ovini e le galline; il locale per la trasformazione dei prodotti aziendali che è anche laboratorio didattico per gli ospiti.
La nostra azienda diventa uno strumento di conoscenza attivo per la diffusione dell’antica cultura contadina con un approccio scientifico- sperimentale; i nostri ospiti partecipano alle attività quotidiane della vita della fattoria e“imparano facendo” grazie al coinvolgimento in percorsi/laboratori didattici nel corso dei quali è prevista la degustazione di prodotti aziendali oltre a quelli realizzati direttamente dagli ospiti.
Attività:
Percorsi didattici tematici per scuole, famiglie e gruppi di interesse;
Degustazione prodotti aziendali;
Vendita diretta
AZIENDA AGRICOLA AGRITURISMO FATTORIA DIDATTICA CARATOZZOLO
C/da Campo, 2 Fraz. Pellegrina
Bagnara Calabra (RC)
cell 3289441821